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Ernährungsstil
Küche/Kochstil
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Brioche
Brioche ist eine Mischung aus Süßgebäck und Brot aus Frankreich. Es hat einen hohen Ei- und Buttergehalt und eine weiche Kruste. Dieses Rezept ergibt 8 luftige Brötchen, die mit Butter und Marmelade einfach himmlisch schmecken.
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Brot Bräter aus Gusseisen
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Gesunder Carrot Cake mit Honig-Joghurt-Glasur
Inspiriert vom traditionellen Carrot Cake ist diese Variante mit Mandelmehl und Honig-Joghurt-Glasur besser fürs Gewissen.
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Quadratische Tarteform
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Grünkohl-Kichererbsen-Curry
Köstlich und wohltuend. Dieses proteinreiche Curry mit Kichererbsen, Grünkohl und aromatischen Gewürzen ist die perfekte Mahlzeit für Wochentage.
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Aluminium-Antihaft Schmorpfanne mit Glasdeckel
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Erbsen-Zucchini-Suppe mit Joghurt und Mandel-Salsa
Diese Superfood-Suppe eignet sich als leichtes Mittagessen oder als Vorspeise. Die minzige Mandel-Salsa ist herrlich knusprig - ein toller Kontrast zur glatten Suppe.
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Runder Bräter aus Gusseisen
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Pfeffriges Hähnchen-Curry mit Ingwer, Grünkohl und Kichererbsen
Dieses Curry ist eine ideale Mahlzeit unter der Woche. Dazu passt am besten Basmatireis oder ein warmes Roti-Fladenbrot, um alle Aromen aufzusaugen. Die Kichererbsen und der Grünkohl sorgen bei diesem Rezept für die nötigen Nährstoffe.
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Runder Bräter aus Gusseisen
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Thai-Salat mit Rind, eingelegten Goji-Beeren und Cashew-Ingwer-Dressing
Saftiges Rib-Eye-Steak mit eingelegten Goji-Beeren und einem Cashew-Ingwer-Dressing machen diesen Thai-Salat mit Rind zu einem köstlichen, einfachen und gesunden Mittagessen.
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Flache rechteckige Grillplatte aus Gusseisen
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Spinat-Ziegenkäse-Frittata mit Kürbiskern-Pesto
Der Gourmet-Profitopf aus Gusseisen von Le Creuset ist hervorragend für die Zubereitung dieser Frittata geeignet – für ein leichtes Mittagessen. Sie enthält reichlich nahrhaften Spinat und aromatischen Ziegenkäse, garniert mit einem Kürbiskernpesto.
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Gourmet-Profitopf aus Gusseisen
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Gurken-Apfel-Krautsalat mit gebratener Forelle und Kapernäpfeln
Diese gebratene Regenbogenforelle ist köstlich, gelingt leicht und lässt sich in weniger als einer Stunde zubereiten – einschließlich des Superfood-Salats!
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Quadratische Grillpfanne aus Gusseisen
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Griechische Lamm-Köfte mit Granatapfel-Pistazien-Salsa
Griechische Köfte sind eine köstliche Kombination aus Spießen und Hackbällchen. Als Beilage bieten sich eine mit Superfood verfeinerte Salsa, Hummus und warmes Fladenbrot an.
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Aluminium-Antihaft Grillplatte mit Rillen
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Mini-Cheeseburger aus dem Backofen
Diese kleinen Brötchen sind im Grunde Mini-Cheeseburger – perfekte Häppchen für Partys. Die Sriracha-Mayonnaise bringt etwas Schärfe ins Spiel.
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Rechteckige Auflaufform Tradition aus Steinzeug
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Gegrillte braune Champignons mit Ciabatta und Cowboy-Bohnen
Ein herzhaftes Gericht ohne Fleisch. Zu diesen perfekt gebratenen Pilzen reichen Sie am besten mit Olivenöl getoastetes Ciabatta-Brot, geröstete Tomaten und eine großzügige Portion Bohnen.
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Quadratische Grillpfanne aus Gusseisen