Rezepte
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Schoko-Lava-Kuchen
Ein reichhaltiger Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern. Am besten schmeckt er noch warm mit einem Klecks Schlagsahne und etwas Kakaopulver als Dessert.
WIR VERWENDETEN
Mini-Cocotte aus Steinzeug
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Apfel-Galette mit Ingwer und Honig
Dieses französisch inspirierte Dessert aus dem Gourmet-Profitopf ist eine Mischung aus Kuchen und Tarte. Buttergebäck aus der Pfanne mit Füllung aus Mandel, Ingwer und Apfel getoppt mit einer süßen Honigglasur. Der Teig wird einfach über den Rand der Füllung gelegt und umschließt diese.
WIR VERWENDETEN
Gourmet-Profitopf aus Gusseisen
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Ofen-Ratatouille
Warm perfekt als Beilage aber auch als Hauptspeise geeignet. Das Ratatouille schmeckt aber auch kalt als Antipasti oder zusammen mit Spiegelei und Toast als herzhaftes Frühstück.
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Bouillabaisse
Dieser Klassiker ist eine herzhafte Meeresfrüchtesuppe, die schnell und einfach zuzubereiten ist.
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Schokotarte mit Himbeeren
Genießen Sie Mürbeteig mit dunkler Schokoladenfüllung und kosten Sie dieses reichhaltige und dekadente Dessert.
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Coq Au Vin mit Sekt
Langsam bis zur Perfektion in einem runden Bräter von Le Creuset gegart, ist unser Coq au Vin reich an Geschmack.
WIR VERWENDETEN
Runder Bräter aus Gusseisen
Vive La France
Zitronen-Thymian-Madeleines
SCHWIERIGKEITSGRAD
Mittelschwer
KOCHZEIT
Unter 30 Minuten
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Zitronen-Thymian-Madeleines
Der perfekte Genuss für den Sommernachmittagstee! Unsere klassischen
Madeleines haben die perfekte Balance zwischen Zitronenschale und Thymian.
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Quiche Lorraine
Quiche Lorraine ist eine klassische französische Tarte,
die mit Käsestücken und Speck gefüllt ist. Sie ist ein vielseitiges Gericht für jeden Anlass.
WIR VERWENDETEN
Tarteform aus Steinzeug
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Babas au Rhum
Babas au Rhum ist ein köstlicher Sommerpudding mit einer zusätzliche Note exotischer Ananas, um das Urlaubsgefühl zu vermitteln.
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Tarte Tropezienne
Die Tarte Tropezienne ist ein französischer Klassiker, der typischerweise in Konditoreien im Süden des Landes zu finden ist.
